澤諾娜 Zenona 珈琲工坊~嚴選100%純! 精品咖啡豆剛出爐 ~
只賣好咖啡「新鮮烘培、下單研磨」30日新鮮咖啡豆
肯亞AA---
肯亞的咖啡分級制度採 AA-Plus(AA+)、AA、AB 三種來區別,此分級法係指以咖啡豆的粒徑均勻度來做區隔,而非指咖啡品質的良劣。優質的肯亞咖啡豆普遍栽種於海拔 4,200 ~ 6,800 英尺之間(約 1,300 ~ 2,100 公尺)。
位在東非赤道下方的肯亞,所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種,肉質厚呈圓形的咖啡豆,等級依咖啡豆的大小而分七個等級,味道由上而下分為六個等級的規格,
在賞味品薦中「肯亞AA」深受好評與推崇,有著微酸濃稠的香味,很受歐洲人的喜愛,尤其在英國,肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成為最受歡迎的咖啡之一。
肯亞咖啡最為人稱讚的是它具有獨特、明顯的水果甜酸,許多怕喝酸咖啡的人試喝過好的肯亞咖啡後,會對這樣的咖啡有另一種不同的新體驗!
肯亞AA咖啡,產於非洲高海拔的阿拉比卡咖啡豆,品質穩定且味道豐富。咖啡豆本身帶有濃濃的香氣及果酸味,口感豐富且強烈,層次分明餘韻豐富多變。
生產國:肯亞 Kenya
產 區:基里尼雅加 Kirinyaga
等 級:AA 級
處理法:水洗法 Washed
數量有限售完為止~~
澤諾娜 Zenona 珈琲工坊
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